Salud pública y ambiental

Hoy entrevistamos a Ángel Manuel Caracuel García, veterinario bromatólogo en la Unidad de Gestión Clínica de Endocrinología y Nutrición del...

Hace años el conjunto musico vocal  chileno Quilapayun, nos recordaba que el tomate, como parte de la propia naturaleza no tenía la culpa de...

Alba Pacheco Riveiro. (Ciencias Ambientales. Madrid. 24/8/2018. Mensa Cívica – Grupo Operativo Legumcal) El Cambio Climático podría...

El 6 de julio de 2018, la Directora General de Desarrollo Rural y Política Forestal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, resolvía...

A finales de Junio, el MAPAMA aprobaba provisionalmente la constitución de un grupo operativo que promueve la producción, el conocimiento y el...

Restaurar el mar restaurando la confianza entre restaurador y consumidor: Una iniciativa desde Galicia Antonio García-Allut Fundación Lonxanet...

Ayer, a seis meses de la próxima Conferencia de la ONU sobre cambio climático (COP24) en Katowice, Polonia, tuvo lugar en el Parlamento Europeo un...

Cuando hablamos de cerezas nos referimos al fruto del cerezo (Prunus avium de variedades dulces, y Prunus cerasus la variedad agria). Fruta que...

Imagina un país donde: Los niños y niñas de las escuelas puedan comer de forma saludable y sostenible; Los habitantes de las ciudades puedan vivir...

Proyecto de Ley, mediante el cual, el gobierno apuesta a la restauración colectiva. Presentado el 31 de enero en el Consejo de Ministros, el...

Entrevista de Elisabeth Guillén para Mensa Cívica, realizada a Daniel Miguez, Responsable de Comedores sostenibles en Fundación Federico Fliedner...

No cabe duda que Europa como espacio civilizatorio, político y económico tiene serios handicaps para su contrucción. Pero no encararlos y quedarse...