FAO: La malnutrición, en el punto de mira 02/12/2016 by Administrador Views 2428 Con la asistencia de una nutrida asistencia, se ha celebrado en Roma el El Simposio Internacional sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles a favor...
Percebeiro, una profesión de riesgo 08/09/2016 by Administrador Views 4712 Nuestro socio Fresco y del mar introducía en su blog este interesante artículo sobre el oficio de percebeiro. Algo que nos da que pensar en el...
¿Por qué fracasó la certificación de la merluza de Cudillero? Sobre la complejidad de certificar el origen del pescado 07/09/2016 by Blanca González García-Mon Views 3448 Cudillero es una localidad asturiana caracterizada por su importante puerto pesquero. Según se cree, los primeros habitantes de la villa de...
La pesca sostenible captura solo el 30% de los peces que entran en la red 12/06/2016 by Blanca González García-Mon Views 3461 Los japoneses y las pesquerías El declive de los recursos pesqueros y el colapso de los fondos marinos se ha convertido en una preocupación...
¿Cómo se relaciona la seguridad alimentaria con el consumo de pescado en España? 25/05/2016 by Blanca González García-Mon Views 2911 REFLEXIÓN SOBRE LA PESCADO-DEPENDENCIA EN ESPAÑA Y SU RELACIÓN CON LA SOSTENIBILIDAD...
A la venta DVD Jornadas Ganadería y Pesca Sostenible 16/05/2016 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 2032 En Diciembre de 2014 diversas asociaciones, profesores e instituciones nos dábamos cita en la Universidad de Zaragoza, bajo el nombre genérico de...
Fresco y del Mar: una apuesta por la pesca artesanal y sostenible 07/04/2016 by Administrador Views 2118 Fresco y del Mar es una empresa gallega que se dedica a la venta de pescado y marisco fresco online. Sus productos proceden de la pesca artesanal...
SlowFood mueve ficha por la pesca sostenible 06/04/2016 by Administrador Views 1567 SlowFood Aragón preparó el pasado 17 de abril una jornada para celebrar el Año Internacional de las legumbres y apostar por la Pesca Sostenible...
JORNADAS DE GANADERIA Y PESCA SOSTENIBLE. 24/10/2015 by Administrador Views 1865 El 4 y 5 de diciembre de 2014 se han celebrado en Zaragoza, unas jornadas sobre Ganadería y Pesca Sostenible, para analizar algunas pautas...
LA PESCA SE ALTERA POR EL CAMBIO CLIMATICO 20/02/2015 by Administrador Views 1820 Las sardinas se mudan al norte por el calentamiento de los océanos REDACCIÓN redaccion@ambientum.com Un estudio pionero que ha analizado 57.000...
La acuicultura piscícola podría ser otra fuente de resistencia a los antibióticos 30/10/2014 by Administrador Views 2387 NOTICIAS DE ESCRITORIO | 28 de octubre 2014 Food Safety News La preocupación que rodea a los antibióticos de los animales se centra en la...
LAS GRANJAS DE SALMON NO SON UNA ALTERNATIVA SOSTENIBLE 01/10/2013 by Administrador Views 6706 Fuente del artículo: HUFFPOST GREEN – Ted Danson and Andrew Sharpless. 26/09/2013...
