¿Cantos de sirena en el Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales? 01/01/2022 by Administrador Views 481 Hace años, en la televisión se emitía la serie de verano azul, en la que Chanquete trataba de simbolizar a ese pescador tranquilo de la ribera del...
Cerca de 11200 comensales participan en la campaña de pesca artesanal que organiza Mensa Cívica 29/11/2021 by Administrador Views 385 Alrededor de 11200 comensales de 64 comedores de restauración colectiva como escuelas infantiles, colegios y hospitales han...
El papel de la producción de pequeña escala en una dieta sostenible 24/08/2019 by Blanca González García-Mon Views 4207 Un cambio en nuestra dieta contribuiría a garantizar una alimentación más sostenible. Es uno de los mensajes que nos llega por parte de...
RESTAURANDO EL MAR 20/06/2018 by Administrador Views 1877 Restaurar el mar restaurando la confianza entre restaurador y consumidor: Una iniciativa desde Galicia Antonio García-Allut Fundación Lonxanet...
LA SOJA ES UN SUPERALIMENTO QUE JUSTIFICA LA ELIMINACION DE LA BIODIVERSIDAD DE LAS LEGUMINOSAS? 20/10/2017 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 4264 Llevamos en Europa, un largo tiempo debatiendo la enorme dependencia proteica vegetal de nuestro continente respecto al continente americano. El...
PROTEÍNA MARINA SALUDABLE: UNA HISTORIA EN EL PACÍFICO MEXICANO 09/09/2017 by Blanca González García-Mon Views 3251 Cómo la diversidad marina se transforma en proteína saludable: Una iniciativa desde el Pacífico mexicano Promover dietas saludables y sostenibles...
¿CERTIFICAR PESCADO SOSTENIBLE? El ejemplo mexicano para la certificación de la pesca artesanal 09/08/2017 by Blanca González García-Mon Views 4538 Entrevista de Blanca González García-Mon a José Alberto Zepeda, para Mensa Cívica. Entrevistamos al Dr. José Alberto Zepeda, consultor e...
V CONGRESO DE CALIDAD DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS. NUEVOS RETOS DE CONSUMO. 21/06/2017 by Administrador Views 2587 28 de junio de 2017 – Salón de Actos. MAPAMA – SG Pesca Plaza de San Juan de la Cruz, s/n, 28003 Madrid (Metro y tren Nuevos...
LA PESCA SOSTENIBLE DE CAMARÓN SAKURA EN LA BAHÍA DE SURUGA 06/04/2017 by Administrador Views 3604 España y Japón son dos países en el que el consumo del pescado es históricamente significativo. Nos parece de interés publicar este artículo...
PODEMOS ALIMENTAR A LAS SALMONERAS? 13/02/2017 by Administrador Views 3591 Las controvertidas salmoneras en el mundo, son el mayor destacamento de la acuicultura intensiva a nivel mundial. Han sido criticadas por el...
La Fundación del Hidrógeno en Aragón y las enseñanzas de Japón 17/01/2017 by Administrador Views 2382 Mientras en Aragón una Fundación mantiene su apuesta por extender la economía del Hidrógeno, partiendo de la red de distribución de Hidrógeno en...
Los peligros del consumo del panga en sendos videos 10/01/2017 by Administrador Views 3075 España es el país de Europa que más panga consume. ‘En el punto de mira’ se traslada a Vietnam, el país del panga para conocer de...