La iniciativa se llevará a cabo del 8 al 14 de febrero y se pretende que esa semana en los comedores de restauración colectiva se consuman legumbres del país al menos dos días El colectivo quiere concienciar a la sociedad sobre la necesidad de...
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Cuando se escucha la palabra ‘ecológico’ o ‘ecología’ quizá la mayoría de las personas encauzan su pensamiento hacia la industria agroalimentaria, el sector del reciclado o, simplemente, a la naturaleza. Pero pocos...
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Casi tres de cada cuatro europeos conocen la Política Agrícola Común (PAC) y consideran que todos los ciudadanos se benefician de ella, según la última encuesta Eurobarómetro de opinión pública sobre la agricultura y la PAC de la UE publicada hoy...
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Ayer, WWF, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), EAT y Climate Focus lanzaron un nuevo informe titulado «Mejora de las contribuciones determinadas a nivel nacional (CDN) para los sistemas alimentarios”. En este...
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Como cada año, la organización Soil Association celebra en septiembre su campaña “Organic your September”, diseñada para promover y educar a la gente sobre los alimentos ecológicos y las prácticas agrícolas con el fin de frenar el cambio...
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En vista de que este año 2020 no ha sido posible la realización de la Asamblea de Mensa Cívica tal y cómo la habíamos planeado, hemos decidido realizar una serie de seminarios online en el mes de junio con diferentes temáticas que esperamos...
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Mensa Cívica da la bienvenida a la estrategia de la Comisión Europea de la «granja a la mesa» para cambiar la producción y el consumo de alimentos de la Unión Europea hacia un sistema alimentario más justo, saludable y respetuoso con el medio...
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El Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático de las Naciones Unidas (IPCC) publicó el 8 de agosto un esperado informe sobre cambio climático, el uso de la tierra y la agricultura. Los hallazgos del informe confirman que los sistemas...
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El informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) publicado recientemente ofrece la evaluación más completa de los estrechos vínculos entre el colapso climático y la forma en que usamos la tierra (para la agricultura y la...
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Artículo escrito por Gisella L. Olivares Ponce, vocal responsable de alimentos de montaña y comedores universitarios sostenibles de la Junta Directiva de Mensa Cívica. El pasado mes de junio de 2019 se publicó el documento de Conclusiones...
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Mensa Cívica y CERAI organizan este seminario online, en colaboración con expertos a nivel europeo, nacional y municipal, para orientar a las administraciones y empresas hacia una contratación pública más sostenible. Descripción La...
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La economía, la política, el medio ambiente, la salud y la sociedad son la raíz de muchos de los problemas que la política alimentaria necesita resolver y todos se ven afectados como resultado de los efectos dominantes cuando se implementa...
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