La llamada de Valencia para la acción urgente en los sistemas alimentarios urbanos 25/10/2017 by Paola Hernández Views 1987 La 3ª Reunión Anual del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (MUFPP) y la Cumbre de Alcaldes celebradas en Valencia, España...
II CAMPAÑA CONSUMA LEGUMBRES DEL PAIS. 20 AL 24 NOVIEMBRE. 22/10/2017 by Administrador Views 3540 El año 2016, fue declarado por la FAO, año internacional de las legumbres. La Mensa Cívica se planteó recuperar, sobre dicho llamamiento, la base...
LA SOJA ES UN SUPERALIMENTO QUE JUSTIFICA LA ELIMINACION DE LA BIODIVERSIDAD DE LAS LEGUMINOSAS? 20/10/2017 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 4269 Llevamos en Europa, un largo tiempo debatiendo la enorme dependencia proteica vegetal de nuestro continente respecto al continente americano. El...
TOMAR MEDIDAS EN LA LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO. SLOW FOOD CELEBRA CONGRESO EN CHINA 30/09/2017 by Administrador Views 2495 Mientras SlowFood Zaragoza, miembro fundador de Mensa Cívica, nos abría la posibilidad de consultar y descargar su kit educativo sobre los...
TALLER SOBRE COMPRA PÚBLICA DE INNOVACIÓN PARA EL SECTOR DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS 21/09/2017 by Administrador Views 1819 El jueves 7 de septiembre de 2017, en Zaragoza (España), se organizó un taller sobre Contratos Públicos de Innovación (PPI) en Gestión de...
VALOR Y PRECIO DE LOS ALIMENTOS 31/08/2017 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 4336 La máxima de D. Antonio Machado fue la de confirmar que «Todo necio confunde valor y precio». Y no es menos cierto que han corrido ríos de tinta...
Actualización del Estado actual del borrador del Pliego de compras verdes de alimentos y caterings 11/08/2017 by Paola Hernández Views 2657 Como ya venimos informando desde el pasado año 2016, la Unión Europea está preparando un Pliego de Compras verdes de alimentos y caterings. Este...
Por una política alimentaria urbana más sostenible 16/06/2017 by Paola Hernández Views 2034 ¿Cuáles son los desafíos a los que se enfrentan las ciudades para fomentar la innovación y los empleos verdes a nivel local? ¿Por qué es tan...
Sostenibilidad e innovación, factores a tener en cuenta en el futuro del sector de la logística. Jornada en el Zaragoza Logistic Center. 15/06/2017 by Administrador Views 2428 La sede de Zaragoza Logistics Center (ZLC) ha reunido durante las jornadas del 26 y 27 de mayo a grandes referentes del mundo de la logística a...
Semana Verde de la Unión Europea: Empleo para un futuro ecológico 05/06/2017 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 2329 La Semana Verde de la UE, #EUGreenWeek se ha celebrado este año del 29 de Mayo al 2 de junio de 2017. Se trata de una oportunidad para...
#Stopporcino: una necesidad para España. 16/04/2017 by Administrador Views 2298 La idea de detener y controlar el crecimiento anárquico y desmesurado de la agroindustria porcina (y por extensión aviar) va calando entre amplios...
El aliado (o la amenaza) que yace bajo tierra 24/03/2017 by Administrador Views 2102 En medio de una fuerte campaña internacional en defensa del potencial agrícola y medioambiental de los suelos, diversos expertos de todo el mundo...