Reivindicando la vuelta a los materiales reutilizables
A medida que la vida vuelve a la “normalidad”, muchas empresas y comercios comienzan a recibir comensales. La desventaja, como ha pasado durante el confinamiento, ha sido un aumento masivo en los envases desechables para llevar que han ensuciado nuestras calles, parques y playas. Esto ha sido provocado por la industria de los plásticos, la […]
La industria láctea está calentando el planeta y afectando a las comunidades rurales
Ayer el Instituto de Política Agrícola y Comercial (IATP, por sus siglas en inglés) publicó un nuevo informe “Milking the Planet” sobre cuán grande es el impacto de la industria láctea sobre el clima y las comunidades rurales. En este artículo hemos traducido y resumido algunos de los hallazgos clave, centrándonos especialmente en Europa. […]
Ciclo de conferencias online: el reto de alimentar el futuro
En vista de que este año 2020 no ha sido posible la realización de la Asamblea de Mensa Cívica tal y cómo la habíamos planeado, hemos decidido realizar una serie de seminarios online en el mes de junio con diferentes temáticas que esperamos sean de vuestro interés y nos permitan ofrecer una visión general de […]
La estrategia de la granja a la mesa: la oportunidad que esperábamos para la sostenibilidad alimentaria
Mensa Cívica da la bienvenida a la estrategia de la Comisión Europea de la «granja a la mesa» para cambiar la producción y el consumo de alimentos de la Unión Europea hacia un sistema alimentario más justo, saludable y respetuoso con el medio ambiente. La crisis de COVID-19 ha demostrado claramente cuán vulnerable, desigual y […]
La política alimentaria de la UE está más viva que nunca
Dos informes publicados en marzo de 2020 por la Comisión de Asesoramiento Científico de la Comisión Europea han pasado desapercibidos. No obstante, tiene una gran relevancia para nuestro futuro sistema alimentario, ya que la inseguridad alimentaria y la sostenibilidad son ampliamente reconocidas como uno de los desafíos globales más importantes que enfrenta la humanidad en […]
La agricultura a pequeña escala sigue esperando respuestas
Ante el cierre generalizado de los mercados no sedentarios de proximidad que ha supuesto el estado de alarma para hacer frente a la pandemia de la COVID-19, el pasado 30 de marzo un centenar de organizaciones entre las que se encontraban varias plataformas de ámbito estatal, remitimos una carta al Ministerio de Agricultura, Pesca y […]
Este 24 de abril llamamos y nos adherimos a la acción global por el clima
En el contexto de la emergencia sanitaria actual y la posterior salida económica, cientos de organizaciones sociales bajo el paraguas de Fridays For Future, 2020 Rebelión por el Clima y Alianza por el Clima convocan a la ciudadanía a una acción global por el clima el próximo viernes 24 de abril a las 22h para reivindicar […]
La plataforma Escoles que Alimenten recomienda a las familias una utilización sostenible y saludable del vale-beca comedor
Tras el cierre de los centros escolares de la Comunitat Valenciana el pasado 11 de marzo a consecuencia de la propagación del COVID-19, la Conselleria de Educación ha activado el llamado vale-beca comedor, un cheque para que aquellas familias con escasos recursos, que durante este curso han sido beneficiarias de la beca de comedor, puedan […]
Nuestro apoyo a la pequeña producción agroalimentaria y los canales cortos de comercialización
A finales de marzo, Mensa Cívica, junto a más de un centenar de organizaciones y colectivos de toda España, firmo una petición destinada al Ministerio de Agricultura, para buscar soluciones a la reapertura de mercados no sedentarios de alimentos de proximidad en toda España. Esta demanda se hizo ante el cierre generalizado de estos mercados […]
Nuestra cadena de suministro no funciona
Recientemente, Rob Wallace, biólogo evolutivo, filogeógrafo para la salud pública en Estados Unidos y autor del libro Big Farms Make Big Flu (Las grandes granjas producen grandes gripes), decía en una entrevista que: “El aumento de la incidencia de los virus está estrechamente relacionado con la producción de alimentos y la rentabilidad de las empresas […]
Apoyamos un sistema alimentario sostenible desde la granja hasta la mesa
La estrategia de la «granja a la mesa» fue propuesta por la Comisión Europea como parte del Acuerdo Verde en diciembre de 2019 para permitir que la Unión Europea haga realidad los objetivos de desarrollo sostenible y nos permita abordar los importantes desafíos a los que se enfrentan nuestros sistemas alimentarios. En 2050, se estima […]
El campo en pie de lucha
Estos días, miles de agricultores y ganaderos de toda España se están movilizando para denunciar los bajos precios y exigir un futuro en el que el campo siga existiendo. Durante años hemos observado los múltiples problemas y presiones a los que este sector se enfrenta tanto en el ámbito ambiental como socio-económico. Y es que […]