Más de 70 organizaciones solicitan al Gobierno que el Plan de Recuperación promueva sistemas alimentarios sostenibles

Las organizaciones coinciden en que el Plan de Recuperación, Transición y Resiliencia (PRTR) debe ser una oportunidad para catalizar la transición hacia modelos agroalimentarios saludables y sostenibles que mitiguen la emergencia climática. En una carta enviada a los ministerios competentes se plantea una propuesta con objetivos más ambiciosos y se solicita una reunión para abordar […]

Mensa Cívica se adhiere a la campaña por un marco unificador para transformar los sistemas alimentarios

Ante la próxima celebración de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios (16 de octubre de 2021) que busca sensibilizar y establecer compromisos y medidas mundiales para erradicar el hambre, reducir las enfermedades relacionadas con la alimentación y proteger el planeta; el Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food) ha lanzado una campaña […]

Seminario online – El pescado fresco en la alimentación hospitalaria

Mensa Cívica, en colaboración con su socio Pescados Loureda, organizó este seminario online con motivo del Día Mundial de los Océanos el día 8 de junio a las 16:00 horas. Descripción España es tradicionalmente un país con un alto consumo de pescado y se encuentra entre los países con mayor consumo per cápita del mundo, […]

Carta abierta para pedir fin al uso de jaulas en la cría de animales

Para: Estimados vicepresidentes ejecutivos Timmermans y Dombrovskis Estimada vicepresidenta Jourová  Estimados comisionados Kyriakides y Wojciechowski Representamos a la sociedad civil en los sectores de protección ambiental, salud pública, agricultura y alimentación sostenibles, medios de vida rurales e intereses de los ciudadanos. Escribimos para sumar nuestras voces al llamamiento para poner fin al uso de jaulas […]

Carta abierta para el Día Internacional de la Lucha Campesina: Europa necesita más campesinxs

Para: Vicepresidente primero de la Comisión Europea, D. Frans Timmermans Comisaria Dña. Stella Kyriakides Comisario Janusz Wojciechowski Comisario D. Virginijus Sinkevičius Presidente del Consejo de Agricultura y Pesca, Portugal Ministra de Agricultura, Dña. Maria do Céu Antunes Representante permanente de Portugal ante la Unión Europea, D. César Cortes Diputado del Parlamento Europeo, D. Eric Andrieu […]

Azafrán Ecológico de Teruel La Carrasca: un producto de calidad vinculado al territorio

Entrevistamos a José Antonio Esteban y Carlos Esteban, empresarios de La Carrasca Azafrán de Teruel, para que nos den a conocer su producto y el trabajo de su empresa. Presentación e historia de “Azafranes la Carrasca” Azafrán de Teruel La Carrasca nace a raíz de intentar recuperar el cultivo del azafrán en Blancas, un pueblo pequeño de Teruel en el límite con […]

Asamblea anual de socios de Mensa Cívica 2021

Tras la mesa redonda del 28 de abril y con objeto de tratar las cuestiones de mayor calado de la organización, revisar los proyectos en marcha y valorar la continuidad de la junta directiva, la Asamblea de socios tendrá lugar el jueves 29 de abril de 16:00 a 19:00 horas. Este año es especialmente importante […]

Mesa redonda sobre las certificaciones en centros escolares en España

En  vistas de que otro año más vamos a tener que celebrar la Asamblea de socios de Mensa Cívica de forma virtual, hemos programado una mesa redonda sobre las certificaciones que existen actualmente de comedores escolares en España (abierto al público) el miércoles 28 de abril de 16:30 a 18:30 h.  Para esta sesión el […]

Ya está en marcha la Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable de la ciudad de Zaragoza, en la que Mensa Cívica y CERAI participan

El Ayuntamiento de Zaragoza ha presentado los primeros pasos del desarrollo de su Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable (EASS) para tratar de mejorar la salud de la ciudadanía y mitigar el cambio climático. Desde Mensa Cívica y el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) acompañaremos el desarrollo de esta estrategia, aprobada en 2019, a […]

Mensa Cívica califica de éxito la campaña ‘Consume legumbres de calidad del país. Son sanas y sostenibles’ en la que han participado unos 80.000 comensales

Alrededor de 80.000 comensales de 528 comedores de restauración colectiva participaron en la V edición de la campaña ‘Consume legumbres de calidad del país. Son sanas y sostenibles’, organizadas por la asociación Mensa Cívica. Una iniciativa con la que se pretende que recuperar el carácter legumbrista de España que ha visto descender de manera abrupta […]

Cerca de 80.000 comensales participan en la campaña ‘Consume legumbres de calidad del país’ que organiza Mensa Cívica

El colectivo insta al Gobierno a diseñar una estrategia de producción de proteínas vegetales para reducir la dependencia de las importaciones con motivo del Día Internacional de las Legumbres   Alrededor de 80.000 comensales de comedores de restauración colectiva como colegios, hospitales, universidades o centros de día participan en la campaña ‘Consume legumbres de calida […]

Jornada día internacional de las legumbres 2021

Aprovechando el éxito obtenido con el Año Internacional de las Legumbres que dirigió la FAO en 2016, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres. Y es que el Día Mundial de las Legumbres es una oportunidad para la sensibilización acerca de los beneficios que […]

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