ECOARRELS es una joven empresa de colectividades que actúa principalmente en el Maresme, al Norte del área metropolitana de Barcelona. Allá por donde Carme Ruscalleda tiene su conocido restaurante lleno de valores y compromiso con la pagesía y la...
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Se convoca oferta de trabajo para cubrir la plaza adjunta a la presidencia (presidente, secretario y tesorero) de la Mensa Cívica en materia de Secretaría y administración. El puesto de trabajo tendrá un horario de 20 horas semanales (con...
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El colegio Juan de Lanuza ha puesto en marcha, en alianza con la empresa Combi Catering, el primer comedor escolar sostenible de Aragón, basado en el consumo de productos locales y de temporada y la introducción de alimentos ecológicos en el...
MoreLíderes mundiales se reúnen para discutir la Interconexión de paisajes, Agricultura y Clima. Simram Sheti (1) Recientemente -mientras toma un descanso la Conferencia mundial de las Partes (COP) de la Conferencia de Cambio Climático –...
MoreSobre la base de las tendencias actuales el futuro es sombrío para la biodiversidad. ¿Pueden las asociaciones del sector privado, los marcos comerciales y arquitecturas legales estar orientados a su uso sostenible? Representantes de casi 200...
MoreDimensiones territoriales y políticas de los circuitos cortos alimentarios En el número 13 de la revista Ciencia y Territorios Aguas IRSTEA hay un artículo dedicado a la dimensión territorial y política de los circuitos cortos: representaciones y...
MoreS. Sharma 31 AGO 2014 – Diario el Pais La producción ganadera a gran escala es un elemento crucial de la industrialización agrícola. Su incontenible expansión produce cambio climático, deforestación, pérdida de biodiversidad y violaciones...
MoreEl desperdicio de alimentos se ha convertido en uno de los retos centrales de la Unión Europea y otras partes del mundo para abordar en los próximos años. La Comisión Europea cuantificó en 2010 que el 42% de las pérdidas y desperdicio de...
Morehttp://capreform.eu/the-distribution-of-cap-direct-payments/ 05 de marzo 2014 Escrito por Alan Matthews posts de blog La DG Agri ha publicado recientemente su último informe sobre la distribución de los pagos directos a los agricultores en la...
MoreEs necesaria una mayor eficiencia del sistema alimentario y poner limitaciones a la expansión de las tierras de cultivo, para evitar el colapso de los ecosistemas del mundo, según un informe presentado hoy (24 de enero) por la ONU en el Foro...
MoreEl X aniversario de SlowFood, fue el motivo que desencadenó el reportaje que el programa Tempero de TVA, dedicara a la filosofía del comer despacio, sano y natural. Desde la huerta de Movera, pasando por la cocina central del Catering Combi y el...
MoreCuando leemos los boletines de Francia, observamos como en la zona del Ródano y de otras zonas del país vecino, numerosas empresas hacen gala de que en sus comedores de empresa se come atendiendo a la producción local y ecológica. Asimismo nos...
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