Salud pública y ambiental

Recientemente se ha publicado un estudio que evidencia que la producción de alimentos con altos niveles energéticos y menor densidad nutricional...

España es el país de Europa que más panga consume. ‘En el punto de mira’ se traslada a Vietnam, el país del panga para conocer de...

Hoy es día 13 de diciembre de 2016. Aparentemente no parece un día especial excepto para los supersticiosos – sí, es martes y trece –, pero, la...

Cuando en el mes de marzo de 2016, celebramos la última reunión de la Comisión de partes interesadas con el JRC de la Unión Europea, para fijar...

Con la asistencia de una nutrida asistencia, se ha celebrado en Roma el El Simposio Internacional sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles a favor...

Conozca los aspectos básicos, los desafíos y las previsiones sobre esta amenaza mundial a la salud 16 Nov 2016Alrededor de 700 000 personas mueren...

Los dietistas defienden el consumo de legumbres 4 días a la semana Valencia, 24 de noviembre de 2016.- Las legumbres como beneficio para la salud...

No nos cansaremos de insistir en que el criterio de “quien contamina paga” si que es un puro “cuento chino”  en...

Alianza para el Ahorro de Nuestros antibióticos en 18 de de octubre de, el año 2016 en Salud  Nuevos datos publicados el viernes 14 de...

Si la lucha contra la resistencia a los antibióticos es esencial, hay algo que debemos estar haciendo mal tras conocer a principios de septiembre...

El próximo septiembre tendrá lugar el XI Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) en Zaragoza. Entrevistamos a Carmen...

Entrevistamos a José Antonio Esteban, de la empresa Azafranes de Teruel La Carrasca, para conocer la historia del azafrán y sus beneficios tanto...