“Los niños tienen que ser los protagonistas del comedor” 22/03/2016 by Administrador Views 2839 Con esta frase las madres del comedor del CEIP Espartidero, situado en el barrio de Santa Isabel en Zaragoza, resumen su idea sobre lo que debería...
Leguminosas: una revolución pendiente 15/03/2016 by Administrador Views 1827 En el marco del XXVIII Foro INIA de Colaboración Público-Privada dedicado al Año Internacional de las Legumbres bajo el título: “LEGUMINOSAS...
Ecomenja: menús ecológicos 29/02/2016 by Administrador Views 1845 Ecomenja surgió en 2009 para promover unos comedores escolares más sostenibles y saludables de la mano de Joan Maria Ribas y Maria Cervelló. Siete...
Miedo a perder los comedores escolares con el cambio de jornada escolar 18/02/2016 by Administrador Views 2091 Familias, profesores y monitoras del comedor debaten en conjunto proyectos para idear y diseñar una nueva jornada escolar. Esta era la idea que la...
ZARAGOZA: COMEDORES ESCOLARES SOSTENIBLES 08/01/2014 by Administrador Views 2164 Tras varios años de trabajo colaborativo, en pro de una huerta sostenible, que restaure las viejas huertas del Ebro y sus afluentes. Tras años de...
ALIMENTOS ECOLOGICOS EN COPENHAGUE 23/11/2012 by Administrador Views 1247 La Cámara de Copenhague de Alimentos es una organización independiente y sin fines comerciales: Es una fundación creada por el Ayuntamiento...
Congreso Comer en la Escuela 09/06/2012 by Administrador Views 1648 Del 29 de mayo al 1 de junio se celebró en el emblemático edificio de La Pedrera de Barcelona, el I Congreso Internacional Comer en la Escuela...
Comedores escolares: Informe de Amigos de la Tierra y la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas. 08/02/2012 by Administrador Views 2145 La restauración colectiva y los comedores escolares Carles Soler Novàs. Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ¿Sabéis lo...
