ALIMENTANDO EL CAMBIO EN MADRID 25/05/2017 by Administrador Views 1707 Entrevista de Gisella Olivares Ponce a Abel Esteban, para Mensa Cívica Entrevistamos a Abel Esteban Cabellos, miembro de la Cooperativa Garúa...
Evitar gluten a largo plazo puede aumentar los riesgos de enfermedades del corazón 08/05/2017 by Administrador Views 1619 Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Harvard durante 26 años de datos, que afectan a más de 110.000 personas ha llegado a la...
PROBANDO LAS HABAS CON CATERING MENDOZA 30/03/2017 by Administrador Views 1461 En Mendoza Colectividades han recibido la primavera llenando sus comedores de habas...
Campos Estela. Programas creativos 24/02/2017 by Administrador Views 938 Entrevista realizasa a Martí García Huesca por Elisabeth Guillén para Mensa Cívica ¿Cómo nació Campos Estela? ¿Qué tal fue recoger el testigo de...
LEGUMBRES: SEMILLAS NUTRITIVAS PARA UN FUTURO SOSTENIBLE 13/02/2017 by Administrador Views 1376 La FAO anima a los españoles a recuperar el cultivo y el consumo de legumbres El representante especial en España de la Organización de las...
ECONCENTRAL Y LA LOGISTICA DE UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE EN BARCELONA 31/01/2017 by Administrador Views 1317 Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica ECOCENTRAL desempeña una importante labor de trasladar los alimentos ecológicos desde el campo a la...
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El buen hacer del Catering Cáceres Pajuelo en Extremadura 31/12/2016 by Administrador Views 1317 Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica En Junio de 2016, Catering Cáceres Pajuelo anunciaba un giro hacia la sostenibilidad en la Comida...
FRANCIA: UN 40% ALIMENTOS LOCALES Y DE TEMPORADA (QUE INCLUYA UN 20% DE ALIMENTOS BIO) PARA EL AÑO 2020 19/12/2016 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 1889 En la vecina Francia, las comidas de los comedores escolares y restauración colectiva deberán contener un 40% de alimentos locales y de productos...
COMUNICADO DE PRENSA: “CAMPAÑA DESCUBRE LAS LEGUMBRES” 30/11/2016 by Administrador Views 1211 Los comedores de cerca de 170 colegios de 11 provincias españolas, están siendo protagonistas en la semana del 28 de Noviembre al 2 de Diciembre...
