El buen hacer del Catering Cáceres Pajuelo en Extremadura 31/12/2016 by Administrador Views 290 Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica En Junio de 2016, Catering Cáceres Pajuelo anunciaba un giro hacia la sostenibilidad en la Comida...
FRANCIA: UN 40% ALIMENTOS LOCALES Y DE TEMPORADA (QUE INCLUYA UN 20% DE ALIMENTOS BIO) PARA EL AÑO 2020 19/12/2016 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 384 En la vecina Francia, las comidas de los comedores escolares y restauración colectiva deberán contener un 40% de alimentos locales y de productos...
COMUNICADO DE PRENSA: “CAMPAÑA DESCUBRE LAS LEGUMBRES” 30/11/2016 by Administrador Views 257 Los comedores de cerca de 170 colegios de 11 provincias españolas, están siendo protagonistas en la semana del 28 de Noviembre al 2 de Diciembre...
LISTADO DE COLEGIOS QUE PARTICIPAN EN LA CAMPAÑA DE LAS LEGUMBRES DEL 28 DE NOVIEMBRE AL 2 DE DICIEMBRE 16/11/2016 by Administrador Views 358 Superando nuestros objetivos iniciales y a expensas de que otros colegios siguieron la misma senda que hemos iniciado, comunicamos que 168...
El debate sobre el papel formativo de los monitores escolares 30/10/2016 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 213 Recientemente una delegación de la Mensa Cívica, nos hemos reunido con la Consejería de Educación del Gobierno de Aragón y de los responsables de...
EL COMANDO ACTUALIDAD DE TVE EN LOS COMEDORES DE FUHEM 20/09/2016 by Administrador Views 178 FUHEM es una Fundación que actúa en la zona de Madrid y Rivas Vaciamadrid. Socio recientemente incorporado a la Mensa Cívica, la actividad...
La CEAPA organiza un encuentro de comedores escolares 28/04/2016 by Administrador Views 143 Debido a la creciente preocupación de las madres y padres por lo que comen sus hijas e hijos en los comedores escolares, diversas organizaciones...
Un Comedor Sostenible de premio 28/04/2016 by Administrador Views 225 Unos soles verdes marcan los platos del menú servido en el comedor del colegio Juan de Lanuza de Zaragoza, son la señal de que la comida que se va...
Cuinatur: comedores escolares sostenibles 13/04/2016 by Administrador Views 311 Hace 11 años nacía Cuinatur, un proyecto empresarial surgido de la unión de dos inquietudes: la formación de educadores del sector de comedores...
En defensa de un sistema de compras públicas verdes 31/03/2016 by Administrador Views 179 La Comisión Europea define la contratación pública verde como un proceso por el cual las autoridades públicas tratan de adquirir bienes, servicios...
“Los niños tienen que ser los protagonistas del comedor” 22/03/2016 by Administrador Views 193 Con esta frase las madres del comedor del CEIP Espartidero, situado en el barrio de Santa Isabel en Zaragoza, resumen su idea sobre lo que debería...
Leguminosas: una revolución pendiente 15/03/2016 by Administrador Views 223 En el marco del XXVIII Foro INIA de Colaboración Público-Privada dedicado al Año Internacional de las Legumbres bajo el título: “LEGUMINOSAS...
