EBOCA ¿LOS DEL CAFÉ? NO, ALGO MÁS!
Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica. Eboca es una empresa aragonesa que se dedica a comercializar café ecológico y de comercio justo a...
MORE
III Congreso de la Asociación Española de Municipios de Montaña
La Asociación Española de Municipios de Montaña celebró en Potes (Cantabria), los pasados 10, 11 y 12 de Mayo, el III Congreso de la Asociación...
MORE
ALIMENTANDO EL CAMBIO EN MADRID
Entrevista de Gisella Olivares Ponce a Abel Esteban, para Mensa Cívica Entrevistamos a Abel Esteban Cabellos, miembro de la Cooperativa Garúa...
MORE
Evitar gluten a largo plazo puede aumentar los riesgos de enfermedades del corazón
Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Harvard durante 26 años de datos, que afectan a más de 110.000 personas ha llegado a la...
MORE
PROBANDO LAS HABAS CON CATERING MENDOZA
En Mendoza Colectividades han recibido la primavera llenando sus comedores de habas...
MORE
Campos Estela. Programas creativos
Entrevista realizasa a Martí García Huesca por Elisabeth Guillén para Mensa Cívica ¿Cómo nació Campos Estela? ¿Qué tal fue recoger el testigo de...
MORE
LEGUMBRES: SEMILLAS NUTRITIVAS PARA UN FUTURO SOSTENIBLE
La FAO anima a los españoles a recuperar el cultivo y el consumo de legumbres El representante especial en España de la Organización de las...
MORE
ECONCENTRAL Y LA LOGISTICA DE UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE EN BARCELONA
Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica ECOCENTRAL desempeña una importante labor de trasladar los alimentos ecológicos desde el campo a la...
MORE
Descubriendo Mendoza Colectividades
Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica 30 años de trabajo en la Restauración colectiva se dice pronto, por ello hablamos con Mendoza...
MORE
Los peligros del consumo del panga en sendos videos
España es el país de Europa que más panga consume. ‘En el punto de mira’ se traslada a Vietnam, el país del panga para conocer de...
MORE
Ecológico y de proximidad, dos de los pilares de Hortícola Sierra.
Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica La ecología como bandera para comercializar sus productos, esta es una de las señas más...
MORE
El buen hacer del Catering Cáceres Pajuelo en Extremadura
Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica En Junio de 2016, Catering Cáceres Pajuelo anunciaba un giro hacia la sostenibilidad en la Comida...
MORE