Análisis del informe la política de las proteínas: Es hora de empezar a hacer las preguntas correctas 24/05/2022 by Administrador Views 330 En abril, el Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food, por sus siglas en inglés) publicó el informe...
Escribe a tu representante para que el Plan de Acción de Agricultura Ecológica no desvirtué su finalidad 02/05/2022 by Administrador Views 187 Como integrantes de la campaña «Compre Mejores Alimentos» (Buy Better Food, en inglés), nos hemos puesto manos a la obra para pedirles apoyo a los...
Seminario online – El pescado fresco en la alimentación hospitalaria 28/05/2021 by Administrador Views 1451 Mensa Cívica, en colaboración con su socio Pescados Loureda, organizó este seminario online con motivo del Día Mundial de los Océanos el día 8 de...
Ciclo de conferencias online: el reto de alimentar el futuro 29/05/2020 by Administrador Views 2749 En vista de que este año 2020 no ha sido posible la realización de la Asamblea de Mensa Cívica tal y cómo la habíamos planeado, hemos...
La estrategia de la granja a la mesa: la oportunidad que esperábamos para la sostenibilidad alimentaria 28/05/2020 by Administrador Views 3312 Mensa Cívica da la bienvenida a la estrategia de la Comisión Europea de la «granja a la mesa» para cambiar la producción y el consumo de alimentos...
La política alimentaria de la UE está más viva que nunca 07/05/2020 by Administrador Views 1340 Dos informes publicados en marzo de 2020 por la Comisión de Asesoramiento Científico de la Comisión Europea han pasado desapercibidos. No...
¡Hasta pronto Jorge! 03/06/2019 by Administrador Views 3849 En este tiempo de cerezas, os comunicamos el fallecimiento de Jorge Hernández Esteruelas. Jorge siempre estuvo comprometido con sus grandes...
AVISO A ESPAÑA: LA PESTE PORCINA CHINA 26/05/2019 by Administrador Views 4437 Artículo publicado en iris france (www.iris-france.org/137379-peste-porcine-africaine-la-chine-fragilisee-la-planete-secouee/) La vista de...
La nueva norma técnica del pan no satisface a los pequeños artesanos del pan 22/05/2019 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 4868 España reduce su consumo España es un país, que año tras año ve descender su consumo de pan, que en estos momentos se sitúa en 37 kilos/habitante...
Una publicación analiza 100 iniciativas en territorio español que apuestan por una alimentación local y sostenible 20/05/2019 by Administrador Views 1527 Desde el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) se ha presentado hoy la publicación “Sistemas Alimentarios...
El futuro de la carne se escribe con s 12/05/2019 by Administrador Views 1511 Tal y como comentábamos en un artículo anterior, en 2017 el Tribunal de Justicia de la Unión Europea dictaminó que términos como...
Fomentar y conservar la biodiversidad en el sector agroalimentario 08/05/2019 by Administrador Views 1899 La Fundación Global Nature coordina desde 2017 las acciones en España del proyecto europeo LIFE Food & Biodiversity, el cual tiene como...