¡Hasta pronto Jorge! 12 days ago by Administrador Views 1049 En este tiempo de cerezas, os comunicamos el fallecimiento de Jorge Hernández Esteruelas. Jorge siempre estuvo comprometido con sus grandes...
AVISO A ESPAÑA: LA PESTE PORCINA CHINA 21 days ago by Administrador Views 245 Artículo publicado en iris france (www.iris-france.org/137379-peste-porcine-africaine-la-chine-fragilisee-la-planete-secouee/) La vista de...
La nueva norma técnica del pan no satisface a los pequeños artesanos del pan 25 days ago by Jorge Hernandez Esteruelas Views 279 España reduce su consumo España es un país, que año tras año ve descender su consumo de pan, que en estos momentos se sitúa en 37 kilos/habitante...
Una publicación analiza 100 iniciativas en territorio español que apuestan por una alimentación local y sostenible 27 days ago by Administrador Views 209 Desde el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) se ha presentado hoy la publicación “Sistemas Alimentarios...
El futuro de la carne se escribe con s 12/05/2019 by Administrador Views 143 Tal y como comentábamos en un artículo anterior, en 2017 el Tribunal de Justicia de la Unión Europea dictaminó que términos como...
Fomentar y conservar la biodiversidad en el sector agroalimentario 08/05/2019 by Administrador Views 269 La Fundación Global Nature coordina desde 2017 las acciones en España del proyecto europeo LIFE Food & Biodiversity, el cual tiene como...
SUCEDANEOS DE LA GRAN AGROINDUSTRIA 05/05/2019 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 225 En este mundo de cazarrecompensas, existen empresas que hacen del defecto una virtud, y una fuente de negocio. De todos es sabido que hay...
Las tecnologías del hidrógeno en el punto de mira de la Mensa Cívica 31/05/2018 by Administrador Views 603 A la hora de abordar una alimentación sostenible, la Mensa Cívica se ha ido interesando por las energías renovables y el mundo de las tecnologías...
Alimentos de montaña: Una asignatura pendiente 29/05/2018 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 1406 La noticia la daban la IGP cerezas de las montañas de Alicante y Mendoza Catering en Planes, (Alicante) el pasado jueves 24 de mayo. Ambas...
Creando redes para las compras públicas sostenibles 29/05/2018 by Paola Hernández Views 561 Todos los días, las autoridades públicas necesitan comprar electricidad para iluminar los edificios, autobuses que conecten las zonas...
Cerezas de las Montañas de Alicante: Un delicado y saludable deleite de primavera 29/05/2018 by Administrador Views 873 Cuando hablamos de cerezas nos referimos al fruto del cerezo (Prunus avium de variedades dulces, y Prunus cerasus la variedad agria). Fruta que...
Semana Verde de la Unión Europea: Ciudades verdes 27/05/2018 by Paola Hernández Views 527 Este año la Semana Verde de la Unión Europea, EUGreenWeek, se ha celebrado del 21 al 25 de Mayo del 2018 bajo el título «ciudades...
