Entrevista con Ángel Manuel Caracuel García: descubriendo las legumbres 18/09/2018 by Paola Hernández Views 774 Hoy entrevistamos a Ángel Manuel Caracuel García, veterinario bromatólogo en la Unidad de Gestión Clínica de Endocrinología y Nutrición del...
Las legumbres ante el Cambio Climático y la huella ambiental 24/08/2018 by Administrador Views 2125 Alba Pacheco Riveiro. (Ciencias Ambientales. Madrid. 24/8/2018. Mensa Cívica – Grupo Operativo Legumcal) El Cambio Climático podría...
Dietas sostenibles 23/08/2018 by Paola Hernández Views 644 En este foro hemos alabado el patrón de dieta tipo mediterráneo como una propuesta íntimamente ligada a nuestra cultura que, además, cumple con...
EL PUENTE CELESTE DEL CERDO ENTRE CHINA Y ESPAÑA 22/08/2018 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 2019 En enero de 2018, leíamos la noticia de que “El aeropuerto de Zaragoza cierra un año «histórico» en mercancías. El año 2017 se cerró en el...
EL FIN DE LA NATURALEZA BARATA 13/08/2018 by Administrador Views 614 Muchos economistas agroalimentarios han tratado de abordar durante estos dos últimos siglos, los límites productivos en el planeta. Y los costes...
Placeres culpables 03/08/2018 by Paola Hernández Views 697 Los que me conocen sabrán que la carne no se encuentra entre ninguno de mis placeres (culpables y placenteros), pero deberíais verme frente a un...
III CAMPAÑA: CONSUME LEGUMBRES DE CALIDAD DEL PAIS 30/07/2018 by Administrador Views 1603 El 6 de julio de 2018, la Directora General de Desarrollo Rural y Política Forestal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, resolvía...
REFLEXIONES Y ACCION VELOZ ANTE EL CAMBIO CLIMATICO 30/07/2018 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 527 Hay un dicho popular español que nos habla del paso de la gran sequía a la gran remojada. Mi madre me lo afirmaba en el secano árido aragonés...
MEJOR PRECIO FRENTE A MENOR PRECIO 25/06/2018 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 5485 El 9 de marzo de 2018 entraba en vigor la nueva Ley de contratación pública. El 12 de abril nos reunimos en Valencia para analizar entre varios...
QUIEN CONTAMINA PAGA!! 24/06/2018 by Administrador Views 716 Vivimos en sociedades cada vez más urbanizadas donde se han trasvasado millones de personas del campo a la ciudad. Los expertos ya hablan de que...
RESTAURANDO EL MAR 20/06/2018 by Administrador Views 511 Restaurar el mar restaurando la confianza entre restaurador y consumidor: Una iniciativa desde Galicia Antonio García-Allut Fundación Lonxanet...
Reducir el impacto ambiental a través de la limpieza 15/06/2018 by Administrador Views 943 Que reducir el impacto ambiental es una preocupación cada vez más generalizada es ya una realidad, tanto en PYMES como en empresas de mayor...
