Cocinando nuestro futuro en la era del cambio climático 12 days ago by Paola Hernández Views 65 La “dieta occidental”, con sus altas proporciones de carne y alimentos ultra-procesados, contribuye a una larga lista de problemas de...
Leguminosa. Semillas para el Futuro 28/02/2018 by Administrador Views 1064 En la Plaza Dante de Nápoles vuelve LEGUMINOSA a partir del viernes 9 al domingo 11 de marzo. Esta edición se beneficia del patrocinio...
Jornada Valencia 26/02/2018 by Administrador Views 5870 12 de abril – Valencia JORNADA ESTATAL POR UNA ALIMENTACION SALUDABLE Y SOSTENIBLE. La jornada se realizará en el Palau de Exposiciones de...
Francia: El Gobierno apuesta por la restauración colectiva 25/02/2018 by Administrador Views 1494 Proyecto de Ley, mediante el cual, el gobierno apuesta a la restauración colectiva. Presentado el 31 de enero en el Consejo de Ministros, el...
FUNDACION FEDERICO FLIEDNER: COMEDORES ESCOLARES SOSTENIBLES 23/02/2018 by Administrador Views 1286 Entrevista de Elisabeth Guillén para Mensa Cívica, realizada a Daniel Miguez, Responsable de Comedores sostenibles en Fundación Federico Fliedner...
Buenas prácticas en restauración colectiva: Múnich 19/02/2018 by Paola Hernández Views 847 Múnich, con una población de alrededor de 1,5 millones de personas, es la tercera ciudad más grande de Alemania. Desde el año 2002, Múnich ha...
La alta dependencia proteica de Europa 18/02/2018 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 828 No cabe duda que Europa como espacio civilizatorio, político y económico tiene serios handicaps para su contrucción. Pero no encararlos y quedarse...
“La sostenibilitat al Plat” 14/02/2018 by Administrador Views 777 Trabajando la sostenibilidad en el menú escolar en los colegios de Valencia El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI)...
El gobierno elaborará un plan para incorporar criterios ecológicos en la contratación pública 08/02/2018 by Administrador Views 659 Fuente original de la publicación: Restauración Colectiva Por el interés que manifestamos en esta temática, reproducimos de forma íntegra el...
Consulta pública en la UE: Prioridades en los fondos públicos 06/02/2018 by Administrador Views 557 En mayo de 2018, la Comisión presentará propuestas globales para la próxima generación de programas financieros para el marco financiero...
