Mensa Cívica da la bienvenida a la estrategia de la Comisión Europea de la «granja a la mesa» para cambiar la producción y el consumo de alimentos de la Unión Europea hacia un sistema alimentario más justo, saludable y respetuoso con el medio...
MoreCrecer bien en un mundo en transformación
Los niños están sufriendo las consecuencias de un sistema alimentario que les está fallando, según el último informe publicado por UNICEF sobre el Estado Mundial de la Infancia. A día de hoy, nos encontramos que la malnutrición...
MoreEn síntesis: los criterios de la Unión Europea para la contratación pública verde de alimentos, servicios de catering y máquinas expendedoras
Desde el año 2016, Mensa Cívica ha participado como parte interesada de la sociedad civil en la elaboración de los criterios de contratación pública verde para alimentos, servicios de catering y máquinas expendedoras, por eso estamos...
MoreSeminario online – De la teoría a la práctica: La contratación pública en España
Mensa Cívica y CERAI organizan este seminario online, en colaboración con expertos a nivel europeo, nacional y municipal, para orientar a las administraciones y empresas hacia una contratación pública más sostenible. Descripción La...
MoreSe presenta el ‘Atlas de la PAC’, la obra de referencia para entender la Política Agraria Comunitaria
Esta mañana, en la primera jornada del Conama Local de Toledo, ha tenido lugar la presentación del Atlas de la PAC, una obra de referencia para comprender en profundidad tanto el diseño como la distribución de las ayudas de Política Agraria...
MoreLa agroecología en Europa: ¿una utopía o una realidad?
«El problema con los sistemas agrícolas agroecológicos como el orgánico es que no pueden alimentar al mundo. Son menos productivos. Y este es un problema importante cuando tienes una población en crecimiento y un planeta que ya está bajo...
MoreUn paso adelante en la defensa de los alimentos de montaña
Artículo escrito por Fèlix Segarra, gerente y propietario del catering Cuinatur y secretario de Mensa Cívica. El pasado día 12 de marzo, con motivo de la presentación del año de Morella como capital de las zonas de montaña españolas...
MoreUN CASO EVIDENTE
LA ADJUDICACION DE LOS CONTRATOS DE LOS COMEDORES ESCOLARES DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA. UNA NEGATIVA SIGNIFICATIVA AL CUMPLIMIENTO DE LA NUEVA DIRECTIVA DE CONTRATACION PUBLICA EUROPEA Y DE LA NUEVA LEY DE CONTRATOS DEL ESTADO. PARA CUANDO...
MoreLa coalición Por Otra PAC presenta sus propuestas para la nueva Política Agraria Comunitaria
Un conjunto de 37 organizaciones1 de producción ecológica, ganaderos y ganaderas en extensivo, ONG ambientales, de cooperación al desarrollo o expertos en nutrición y consumo, entre otras, han presentado la coalición Por Otra PAC (#PorOtraPac) en...
MoreRestauración colectiva y economía circular: Un reto a superar
Artículo escrito por Alba Pacheco Riveiro, Graduada en Ciencias Ambientales. Desde la Revolución Industrial, el modelo económico que ha sustentado el crecimiento de nuestra sociedad y del sistema de bienestar que actualmente tenemos se ha basado...
MoreLa ley de competencia: soluciones para el futuro
Recientemente, la oficina de defensa del comercio justo en Bruselas (FTAO, por sus siglas en inglés) ha publicado un informe sobre la ley de competencia y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, argumentando que la ley...
MoreExamen desde Europa en la contratacion pública de la comida colectiva
En el mes de marzo se va a cumplir un año, desde la entrada en vigor de la nueva ley de contratos públicos de las administraciones públicas españolas. Esta ley se deriva de la transposición de la nueva directiva europea de contratación pública...
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