BIOCULTURA VALENCIA: ALIMENTOS PRODUCIDOS EN ZONAS DE CONSERVACIÓN DEL MEDIO NATURAL Y DE LAS MONTAÑAS 21/09/2017 by Administrador Views 3351 En España tenemos una amplia geografía montañosa, donde aun se producen alimentos de montaña. Se puede apreciar en la reciente publicación de la...
Grande contra Pequeña Agricultura: ¿Existe un cultivo medio viable? 30/08/2017 by Administrador Views 3063 Interesante artículo del Zaragoza Logistic Centre, sobre modelo agregador de pequeñas granjas de producción de alimentos...
#Stopporcino: una necesidad para España. 16/04/2017 by Administrador Views 1871 La idea de detener y controlar el crecimiento anárquico y desmesurado de la agroindustria porcina (y por extensión aviar) va calando entre amplios...
V ENCUENTRO DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE 06/03/2017 by Administrador Views 2324 La cátedra Bantierra, el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional y la Mensa Cívica, han organizado de forma conjunta el V...
PODEMOS ALIMENTAR A LAS SALMONERAS? 13/02/2017 by Administrador Views 2715 Las controvertidas salmoneras en el mundo, son el mayor destacamento de la acuicultura intensiva a nivel mundial. Han sido criticadas por el...
La Biodiversidad se intercambia 25/01/2017 by Administrador Views 1447 Editado por Elisa Virgillito (SlowFood Italia) La Repubblica, 16 de Enero, 2017 Hace diez años se convirtió en Ley en Italia la posibilidad de...
Un mundo de ganadería sostenible es necesario en este mundo 15/01/2017 by Administrador Views 2809 En Diciembre de 2014, diversas organizaciones nos dimos cita en Zaragoza para hablar de Ganaderia y Pesca Sostenible. Las diversas intervenciones...
LISTADO DE COLEGIOS QUE PARTICIPAN EN LA CAMPAÑA DE LAS LEGUMBRES DEL 28 DE NOVIEMBRE AL 2 DE DICIEMBRE 16/11/2016 by Administrador Views 2870 Superando nuestros objetivos iniciales y a expensas de que otros colegios siguieron la misma senda que hemos iniciado, comunicamos que 168...
SlowFood critica negativamente las decisiones de Phil Hogan 11/10/2016 by Administrador Views 1447 10 de octubre de el año 2016 «Promover el consumo de carne no ayuda a los productores, por el contrario refuerza un sistema perjudicial para...
“Lo que compras, de dónde viene y quién lo está produciendo tiene su influencia” 19/04/2016 by Administrador Views 1576 Entrevistamos a Juan Carlos Cirera, director general de RietVell, una empresa productora de arroz, pasta y legumbres que tiene como...
La Raza Pirenaica y otros productos de montaña sostenibles 28/03/2016 by Administrador Views 2061 Entrevistamos a Luis Lascorz, presidente de la Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (ASAPI), ganadero y dueño de...
EL DECLINAR DE LA GANADERIA EXTENSIVA 10/11/2014 by Administrador Views 1431 Alfonso Abecia: España es un país ovejero, pero dejará de serlo (por culpa del bajo consumo de cordero). Publicado el jueves, 06 de noviembre de...
