La Jornada 20 de abril en Madrid ratifica avances de la Mensa Cívica en España 23/04/2017 by Administrador Views 3964 El 20 de Abril se ha celebrado una Jornada en el Espacio Ronda de Madrid, organizado por la Mensa Cívica. En la misma se trataron diversos temas...
Primavera silenciosa 24/03/2017 by Paola Hernández Views 646 En 1962, Rachel Carson escribió en su libro Silent Spring (Primavera silenciosa): “Si vamos a vivir tan íntimamente con estas sustancias...
ECONCENTRAL Y LA LOGISTICA DE UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE EN BARCELONA 31/01/2017 by Administrador Views 1008 Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica ECOCENTRAL desempeña una importante labor de trasladar los alimentos ecológicos desde el campo a la...
Descubriendo Mendoza Colectividades 28/01/2017 by Administrador Views 757 Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica 30 años de trabajo en la Restauración colectiva se dice pronto, por ello hablamos con Mendoza...
Ecológico y de proximidad, dos de los pilares de Hortícola Sierra. 31/12/2016 by Administrador Views 657 Entrevista Elisabeth Guillén para Mensa Cívica La ecología como bandera para comercializar sus productos, esta es una de las señas más...
FRANCIA: UN 40% ALIMENTOS LOCALES Y DE TEMPORADA (QUE INCLUYA UN 20% DE ALIMENTOS BIO) PARA EL AÑO 2020 19/12/2016 by Jorge Hernandez Esteruelas Views 1245 En la vecina Francia, las comidas de los comedores escolares y restauración colectiva deberán contener un 40% de alimentos locales y de productos...
EL COMANDO ACTUALIDAD DE TVE EN LOS COMEDORES DE FUHEM 20/09/2016 by Administrador Views 602 FUHEM es una Fundación que actúa en la zona de Madrid y Rivas Vaciamadrid. Socio recientemente incorporado a la Mensa Cívica, la actividad...
La restauracion a bordo del TGV francés 02/08/2016 by Administrador Views 659 El tren TGV te ofrece un servicio de restauración a bordo para que disfrutes de tu viaje gracias a una amplia selección de productos dulces y...
Azafrán ecológico: salud para las personas y su entorno 10/06/2016 by Administrador Views 661 Entrevistamos a José Antonio Esteban, de la empresa Azafranes de Teruel La Carrasca, para conocer la historia del azafrán y sus beneficios tanto...
“Lo que compras, de dónde viene y quién lo está produciendo tiene su influencia” 19/04/2016 by Administrador Views 609 Entrevistamos a Juan Carlos Cirera, director general de RietVell, una empresa productora de arroz, pasta y legumbres que tiene como...
Se inaugura en Málaga la primera cocina central certificada para platos 100% ecológicos 11/02/2016 by Administrador Views 675 Con la presencia de diversas autoridades andaluzas del sector educativo y agrario, la diputada de la Comisión de Medio Ambiente Beatriz Rubiño...
JORNADAS DE GANADERIA Y PESCA SOSTENIBLE. 24/10/2015 by Administrador Views 598 El 4 y 5 de diciembre de 2014 se han celebrado en Zaragoza, unas jornadas sobre Ganadería y Pesca Sostenible, para analizar algunas pautas...
