Este artículo, lejos de ser una guía de viajes, ofrece una visión de cómo Oslo proporciona un modelo a seguir a otras ciudades europeas y promover una mejora ambiental y un desarrollo sostenible. Recientemente tuve la oportunidad de viajar a Oslo...
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En este tiempo de cerezas, os comunicamos el fallecimiento de Jorge Hernández Esteruelas. Jorge siempre estuvo comprometido con sus grandes pasiones, las cuales le permitían ignorar al monstruo que tenía en su interior. Aún con todo, en...
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Artículo publicado en iris france (www.iris-france.org/137379-peste-porcine-africaine-la-chine-fragilisee-la-planete-secouee/) La vista de Sébastien Abis Mientras todo el mundo estaba pendiente de la disputa tecnológica entre los gigantes Huawei...
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España reduce su consumo España es un país, que año tras año ve descender su consumo de pan, que en estos momentos se sitúa en 37 kilos/habitante, tras estar en 51 kilos hace poco tiempo. Su calidad se deteriora. Hay masivas importaciones de...
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Desde el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) se ha presentado hoy la publicación “Sistemas Alimentarios Territorializados en España: 100 iniciativas locales para una alimentación responsable y sostenible” en la cual...
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Tal y como comentábamos en un artículo anterior, en 2017 el Tribunal de Justicia de la Unión Europea dictaminó que términos como «leche», «queso» y «mantequilla» deberían reservarse para los productos...
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La Fundación Global Nature coordina desde 2017 las acciones en España del proyecto europeo LIFE Food & Biodiversity, el cual tiene como objetivo principal la inclusión de criterios de biodiversidad en sellos y empresas del sector...
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En este mundo de cazarrecompensas, existen empresas que hacen del defecto una virtud, y una fuente de negocio. De todos es sabido que hay problemas de relaciones entre el ser humano y los recursos naturales de los que se provee. El viejo...
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El tiempo para una buena comida, especialmente si se comparte, es el más delicado de los placeres que podemos tener. En un reciente artículo, leía como en un colegio en la provincia de Henan (China) desaparecieron después de las vacaciones...
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Siguiendo el primer informe publicado por el Instituto de Desarrollo Sostenible y Relaciones Internacionales (IDDRI por sus siglas en francés) ‘Una Europa agroecológica en 2050‘ que demostraba como la agroecología puede alimentar a una población...
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Las próximas elecciones al Parlamento Europeo serán quizás las más decisivas de la historia en referencia para el bienestar del proyecto europeo. La salud y la protección del medio ambiente, dos de los temas que más resuenan entre los ciudadanos...
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Esta mañana, en la primera jornada del Conama Local de Toledo, ha tenido lugar la presentación del Atlas de la PAC, una obra de referencia para comprender en profundidad tanto el diseño como la distribución de las ayudas de Política Agraria...
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