Todos los días, las autoridades públicas necesitan comprar electricidad para iluminar los edificios, autobuses que conecten las zonas metropolitanas de la ciudad con el centro, o comidas escolares y hospitalarias. Estas acciones generan una...
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Este año la Semana Verde de la Unión Europea, EUGreenWeek, se ha celebrado del 21 al 25 de Mayo del 2018 bajo el título «ciudades verdes». Estas jornadas han sido una gran oportunidad para debatir y discutir sobre las diferentes formas en las que...
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De acuerdo con un proyecto de investigación sobre la cuestión de la regulación de las cadenas de valor llevado a cabo por BASIC, Banana Link y RONGEAD, y con el apoyo de la Fundación Charles Léopold Mayer para el progreso del hombre (FPH), se...
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La propuesta legislativa reciente filtrada para una Política Agrícola Común (PAC) introduce nueve nuevos «objetivos específicos de la PAC»: Apoyar los ingresos y la resiliencia de las explotaciones agrícolas viables en todo el territorio de la...
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Imagina un país donde: Los niños y niñas de las escuelas puedan comer de forma saludable y sostenible; Los habitantes de las ciudades puedan vivir y moverse en un entorno inclusivo, inteligente y sostenible; Los edificios sean construidos con...
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Múnich, con una población de alrededor de 1,5 millones de personas, es la tercera ciudad más grande de Alemania. Desde el año 2002, Múnich ha tomado diferentes medidas para fortalecer la contratación publica sostenible y promover el comercio...
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La 3ª Reunión Anual del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (MUFPP) y la Cumbre de Alcaldes celebradas en Valencia, España, organizada por el Ayuntamiento de Valencia, reunió a más de 300 alcaldes, delegados y expertos para...
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Recientemente leía un artículo en The Guardian sobre por qué no llamamos a la comida rápida por su verdadero nombre – comida barata. En dicho artículo, la autora, Barbara Ellen, venía a decir en resumen que: En muchas ocasiones, no son...
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Como ya venimos informando desde el pasado año 2016, la Unión Europea está preparando un Pliego de Compras verdes de alimentos y caterings. Este Pliego, que marcará un antes y después en las contrataciones públicas, tiene como objetivo asegurar...
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¿Cuáles son los desafíos a los que se enfrentan las ciudades para fomentar la innovación y los empleos verdes a nivel local? ¿Por qué es tan importante que las zonas urbanas adopten un enfoque holístico del sistema de producción y consumo de...
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En 1962, Rachel Carson escribió en su libro Silent Spring (Primavera silenciosa): “Si vamos a vivir tan íntimamente con estas sustancias químicas (en referencia a los pesticidas), ya sea comiendo y bebiendo, llevándolas a la médula de...
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Recientemente se ha publicado un estudio que evidencia que la producción de alimentos con altos niveles energéticos y menor densidad nutricional produce más emisiones de gases de efecto invernadero que aquellos con menores niveles energéticos y...
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