España reduce su consumo España es un país, que año tras año ve descender su consumo de pan, que en estos momentos se sitúa en 37 kilos/habitante, tras estar en 51 kilos hace poco tiempo. Su calidad se deteriora. Hay masivas importaciones de...
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En este mundo de cazarrecompensas, existen empresas que hacen del defecto una virtud, y una fuente de negocio. De todos es sabido que hay problemas de relaciones entre el ser humano y los recursos naturales de los que se provee. El viejo...
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En el año 2012 nos dimos cita con la comisión europea para hacer una prospectiva de la problemática medioambiental de los sistemas alimentarios a nivel de Europa. http://mensacivica.com/encuentro-en-bruselas-sobre-alimento-y-sostenibilidad/...
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Tras las declaraciones amistosas de Jean Claude Juncker, presidente de la Comisión Europea desde el 1 de noviembre de 2014, hacia Donald Trump, en su reciente visita a Europa para limar asperezas sobre el intercambiuo comercial entre EEUU y...
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LA ALIMENTACION Y LA MOVILIDAD SOSTENIBLE La Mensa Cívica, desde sus inicios en favor de una alimentación sostenible, es consciente de que el sector alimentario es uno de los sectores que más recursos moviliza en el transporte mundial. Y...
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El 11 de Octubre, a las 19,30 horas, en el marco del Festival ESPERANZAH de Economía Solidaria, que se va a celebrar en el Parc Nou de Llobregat, se va a proyectar el documental TIGERNUT, el festival de las mujeres íntegras. Este documental es...
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Hace años el conjunto musico vocal chileno Quilapayun, nos recordaba que el tomate, como parte de la propia naturaleza no tenía la culpa de las relaciones sociales y medioambientales que generaba el propio ser humano. Siguiendo con su hilo...
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En enero de 2018, leíamos la noticia de que «El aeropuerto de Zaragoza cierra un año «histórico» en mercancías. El año 2017 se cerró en el aeropuerto de Zaragoza alcanzando un «récord histórico» en el transporte de mercancías. La tercera pista...
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Hay un dicho popular español que nos habla del paso de la gran sequía a la gran remojada. Mi madre me lo afirmaba en el secano árido aragonés, como un proverbio típico de los climas áridos semidesérticos. Esto mismo es lo que ha pasado en Atenas...
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El 9 de marzo de 2018 entraba en vigor la nueva Ley de contratación pública. El 12 de abril nos reunimos en Valencia para analizar entre varios expertos de contratación y algunos partidos políticos (PSOE, Ciudadanos y Podemos) cómo podría...
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La noticia la daban la IGP cerezas de las montañas de Alicante y Mendoza Catering en Planes, (Alicante) el pasado jueves 24 de mayo. Ambas entidades, con el apoyo de la Mensa Cívica, se comprometían a introducir en los menús escolares de finales...
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En el campo de la economía, hay muchas gentes que hemos criticado la visión de una economía clásica que argumentaba que el mercado era capaz de poner orden en el desequilibrio económico y de que los costes productivos, junto a la oferta y la...
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