La negociación de la futura Política Agraria Común (PAC) entra en una fase crucial. En esta recta final, centenares de organizaciones agrarias, ambientales y sociales de 19 países, entre las que se encuentran más de 35 organizaciones españolas...
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Del 18 al 24 de Noviembre ponemos en marcha la IV Campaña para promover las legumbres de calidad del país. La demanda de una dieta más vegetal a nivel mundial forma parte de una estrategia de alimentación más saludable y sostenible, tal...
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Los niños están sufriendo las consecuencias de un sistema alimentario que les está fallando, según el último informe publicado por UNICEF sobre el Estado Mundial de la Infancia. A día de hoy, nos encontramos que la malnutrición...
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El pasado día 26 de septiembre, el grupo de investigación de Compra Pública de la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) organizo el «II Foro de compra pública verde: servicios de restauración«, al que asistieron profesionales del sector de la...
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Desde el año 2016, Mensa Cívica ha participado como parte interesada de la sociedad civil en la elaboración de los criterios de contratación pública verde para alimentos, servicios de catering y máquinas expendedoras, por eso estamos...
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Mensa Cívica se ha adherido como entidad a la convocatoria internacional de Huelga Mundial por el Clima para el viernes 27 de septiembre de 2019 que, en el caso de España, cuenta con el apoyo de más de 300 organizaciones, adheridas...
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El Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático de las Naciones Unidas (IPCC) publicó el 8 de agosto un esperado informe sobre cambio climático, el uso de la tierra y la agricultura. Los hallazgos del informe confirman que los sistemas...
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El informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) publicado recientemente ofrece la evaluación más completa de los estrechos vínculos entre el colapso climático y la forma en que usamos la tierra (para la agricultura y la...
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Antes de llegar a Bruselas no sabía nada sobre el término y las implicaciones de ese nuevo paquete de medidas que aprobó la Comisión Europea en diciembre del 2015 para la reducción, la reutilización, el reciclado y la valorización de los...
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Artículo escrito por Gisella L. Olivares Ponce, vocal responsable de alimentos de montaña y comedores universitarios sostenibles de la Junta Directiva de Mensa Cívica. El pasado mes de junio de 2019 se publicó el documento de Conclusiones...
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Nuestro sistema de producción y consumo alimentario es insostenible tanto desde la perspectiva ambiental como de la salud pública. Por ello, necesitamos ver un cambio drástico e inspirador en el sistema alimentario mundial. Los servicios de...
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Mensa Cívica y CERAI organizan este seminario online, en colaboración con expertos a nivel europeo, nacional y municipal, para orientar a las administraciones y empresas hacia una contratación pública más sostenible. Descripción La...
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