Desde el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) se ha presentado hoy la publicación “Sistemas Alimentarios Territorializados en España: 100 iniciativas locales para una alimentación responsable y sostenible” en la cual...
More
Tal y como comentábamos en un artículo anterior, en 2017 el Tribunal de Justicia de la Unión Europea dictaminó que términos como «leche», «queso» y «mantequilla» deberían reservarse para los productos...
More
La Fundación Global Nature coordina desde 2017 las acciones en España del proyecto europeo LIFE Food & Biodiversity, el cual tiene como objetivo principal la inclusión de criterios de biodiversidad en sellos y empresas del sector...
More
El tiempo para una buena comida, especialmente si se comparte, es el más delicado de los placeres que podemos tener. En un reciente artículo, leía como en un colegio en la provincia de Henan (China) desaparecieron después de las vacaciones...
More
Siguiendo el primer informe publicado por el Instituto de Desarrollo Sostenible y Relaciones Internacionales (IDDRI por sus siglas en francés) ‘Una Europa agroecológica en 2050‘ que demostraba como la agroecología puede alimentar a una población...
More
LA ADJUDICACION DE LOS CONTRATOS DE LOS COMEDORES ESCOLARES DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA. UNA NEGATIVA SIGNIFICATIVA AL CUMPLIMIENTO DE LA NUEVA DIRECTIVA DE CONTRATACION PUBLICA EUROPEA Y DE LA NUEVA LEY DE CONTRATOS DEL ESTADO. PARA CUANDO...
More
VIERNES 12 DE ABRIL – 10 HORAS – ZARAGOZA CENTRO CIVICO LAS CUATRO ESQUINAS Vía Univérsitas, 30, 50017 Zaragoza https://www.zaragoza.es/sede/servicio/equipamiento/4925 El PROGRAMA de la Asamblea General será el siguiente...
More
Artículo escrito por Fernando Viñegla Prades, Técnico de proyectos de la Fundación Internacional para la Restauración de Ecosistemas (FIRE). (Seto plantado por la FIRE en una parcela de garbanzos en Novés (Toledo), dentro del proyecto...
More
En el mes de marzo se va a cumplir un año, desde la entrada en vigor de la nueva ley de contratos públicos de las administraciones públicas españolas. Esta ley se deriva de la transposición de la nueva directiva europea de contratación pública...
More
Con motivo de la elaboración del Borrador del Pliego de Compras Verdes de la UE, la Mensa Cívica manifestó su contrariedad en favor de la utilización de esta grasa poco saludable y los pocos incentivos en favor de la I+D+i en favor de grasas más...
More
La lucha contra el desperdicio alimentario, tiene su marco de acción en en las limitaciones legales que la EFSA recomienda, y en las crecientes prácticas y compromisos para evitar que la comida sobrante producida en grandes cocinas, se vayan a la...
More
La sostenibilidad alimentaria debe afrontar los daños producidos a los recursos naturales y al medio ambiente, por su afección a la salud alimentaria, la salud ambiental, la cadena trófica y el futuro de la fertilidad del suelo, que afecta a los...
More
© 2016 Mensa Cívica
Teléfono: 976 59 97 11
