Alrededor de 80.000 comensales de 528 comedores de restauración colectiva participaron en la V edición de la campaña ‘Consume legumbres de calidad del país. Son sanas y sostenibles’, organizadas por la asociación Mensa Cívica. Una...
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El colectivo insta al Gobierno a diseñar una estrategia de producción de proteínas vegetales para reducir la dependencia de las importaciones con motivo del Día Internacional de las Legumbres Alrededor de 80.000 comensales de comedores de...
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Aprovechando el éxito obtenido con el Año Internacional de las Legumbres que dirigió la FAO en 2016, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres. Y es que el Día Mundial de las Legumbres...
More La organización de la V edición de la campaña ‘Consume legumbres del país. Son sanas y sostenibles’ ya ha confirmado la participación de alrededor de 40.000 comensales para el evento que tendrá lugar durante la semana del 8 al 14 de...
More La iniciativa se llevará a cabo del 8 al 14 de febrero y se pretende que esa semana en los comedores de restauración colectiva se consuman legumbres del país al menos dos días El colectivo quiere concienciar a la sociedad sobre la necesidad de...
More En un año en el que la actual crisis sanitaria ha puesto en evidencia la necesidad de reforzar nuestros sistemas alimentarios y reducir nuestra fuerte dependencia de los insumos importados de terceros países, en particular soja...
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Si no estuviéramos viviendo los efectos de la pandemia, en estos momentos estaríamos participando en la Conferencia de las Partes (COP) 26 en Glasgow (Reino Unido), la cual ha sido pospuesta a noviembre de 2021. En esta Conferencia, los gobiernos...
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Cuando se escucha la palabra ‘ecológico’ o ‘ecología’ quizá la mayoría de las personas encauzan su pensamiento hacia la industria agroalimentaria, el sector del reciclado o, simplemente, a la naturaleza. Pero pocos...
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La estrategia de la «granja a la mesa» fue propuesta por la Comisión Europea como parte del Pacto Verde en mayo de 2020 para permitir que la Unión Europea haga realidad los objetivos de desarrollo sostenible y nos permita abordar los...
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Como ya sabéis esta semana se está debatiendo y votando una de las políticas europeas más importantes de la Unión Europea. Sí, me refiero a la Política Agraria Común (PAC), que recibe alrededor de un tercio del presupuesto de la Unión Europea (de...
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Casi tres de cada cuatro europeos conocen la Política Agrícola Común (PAC) y consideran que todos los ciudadanos se benefician de ella, según la última encuesta Eurobarómetro de opinión pública sobre la agricultura y la PAC de la UE publicada hoy...
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Hoy las escuelas vuelven a abrir sus puertas, al igual que lo hacen cientos de empresas de catering escolares. Este es un momento muy desafiante para todo el personal del comedor escolar, ya que es un mundo muy diferente al que muchos de nosotros...
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